COLORANTE LIPOSOLUBLE BORDO - TOP CLASSEl Colorante Liposoluble Bord Top Class es un pigmento en polvo de alta concentracin diseado para aportar tonos bord profundos y estables en preparaciones con contenido graso. Su formulacin basada en lacas puras permite mantener intensidad cromtica y uniformidad en aplicaciones profesionales de chocolatera, pastelera y heladera. El bord es un tono de alta densidad cromtica. En matrices grasas como chocolate, manteca de cacao o ganaches, mantener

100% Lacas puras para una coloración más intensa

Qué pasa en el producto final

Optimización de formulación

La frambuesa es un sabor versátil que combina muy bien con:

No necesita impacto inmediato para destacar

Un color inspirado en tonos naturales

El Colorante Liposoluble Salmón Top Class fue desarrollado para resolver ese desafío

fácil de entender

es el que hace que el producto se perciba más trabajado

bases de helado con carácter intenso

cuerpo y una sensación más densa que

el tipo de pigmento utilizado es determinante para lograr un acabado uniforme