Nouveau Livre de Recettes de Glaces 2026 pour Moule SiliconeLivre de Recette de Glaces maison pour Moule Silicone Dcouvrez dans cet eBook (format pdf) les Recettes et les secrets des plus grands chefs de la Ptisserie par la maitrise des moules en silicone. Ralisez de magnifiques Glaces avec facilit comme les plus grands chefs de la ptisserie: Pierre Herm, Cyril Lignac, Michalak, Cdric Grolet, Philippe Conticini et pleins d'autres surprises !

1 douille droite)

Réalisez vos gâteaux maison avec des formes originales de fruit 3D pour vos proches

Dimensions alvéoles : 6 x 105 ml tot 630 ml

Ce Moule Silicone rectangulaire est idéal pour vos recettes d'éclair pâtissier

Réalisez de magnifiques entremets contemporains fourrés avec votre crème pâtissière aromatisée ou garnis avec l'appareil de votre choix sucré ou salé

fèves de cacao

Ce pistolet pulvérisateur de chocolat est idéale pour pulvériser un mélange de chocolat 50% et de beurre de cacao 50% dans une plage de température de 28°C à 35°C

parfait pour pulvériser des liquides à faible viscosité ( beurre de cacao

La surface antiadhésive de ce moule silicone flexible permet de démouler vos entremets facilement et sortir immédiatement en poussant par le bas

Ouvrez le couvercle supérieur anti-brûlure

Sans attendre que le chocolat cristallise

pour une hygiène parfaite