PAUL JABOULET AINE Hermitage "La Chapelle" 2001 Rouge 0.75 LtrBouche ample et gnreuse, tanins soyeux, finale trs longue. Nez rac d'une grande complexit, dvoilant la Syrah tout en finesse. Fruits noirs, pices douces et finement bois. Robe rubis intense, limpide et brillante.

presque moelleux

mêle le pruneau

Elaboré comme souvent en pur merlot

Le fruit est parfaitement mûr et s'exprime avec intensité sur des notes griottes et de romarin

riche et élégant

mettant en valeur des arômes fruités

puis avec les tanins très bien extraits

avec des notes minérales vers la finale posée qui offre une longueur énorme

Macallan propose une nouvelle expérience réussie avec ce Single Malt Macallan 12 ans Double Cask

Le 2018 a besoin d'un peu de temps pour être à son meilleur

La finale est longue

un vin généreux et plein d’assurance