Charmes-Chambertin Grand Cru - 2023 - Domaine Castagnier

Chaque gorgée sera bien entendu nourrie d’anecdotes sur le millésime

le terroir

Au programme : 3 heures de dégustation

C'est l'itinéraire parfait pour les amateurs de vin

Château Tronquoy-Lalande Blanc 2020

Monbazillac Cuvée Madame - 2001 - Château Tirecul La Gravière - 102€ TTC

cuvées rares de domaines vendus sur allocation : c’est le graal des Coffrets Chais d’œuvre

Manuel enfilera son tablier et vous régalera de quelques petites recettes bien pensées

Nous recevrons pour l’occasion trois jeunes viticulteurs qui font briller leurs domaines respectifs:

David présentera sa toute nouvelle cuvée Cap Nord en blanc et son fameux Clos des Grives sur un millésime 2017 totalement abouti

qui présentera sa vision des grands pinots noirs de la région et son fameux Clos de la Faille

le retour des beaux jours