Viande à brochette de boeuf marinée à l'échaloteMorceaux de boeuf marins l'chalote, soigneusement slectionns et dcoups dans le coeur de la tranche de boeuf. Prpare la main dans nos ateliers, il n'y a plus qu' les mettre en brochettes et les passer au grill. Vendu par 1kg, dans une barquette sous atmosphre.

Coupées du flanc des bovins Angus

au four ou simplement revenue à la poêle

Une pièce généreuse

qui confère à sa viande une marbrure délicate et un goût d'une grande pureté

Un délicieux rôti de veau tendre et délicat pour un repas gourmet

savoureux et au goût relevé

offre ici un morceau savoureux et généreux

Cette pièce d'exception tient son nom de la forme d'une machette indienne : une côte manchonnée

Produit vendu surgelé

gagne en fondant et en complexité grâce à notre processus de maturation en chambre froide

cette viande marbrée et très persillée offre un grain fin et délicat

la Côte à l’os Black Angus est une pièce incontournable pour tous les amateurs de viande