Vino IGT Valcamonica Passito "Il Sant" Rocche dei VignaliL'azienda Rocche dei Vignali nasce nel 2003 da un piccolo gruppo di agricoltori e oggi conta circa 20 soci che coltivano una superficie di 12 ettari nel territorio dellIGT Valcamonica. La cantina di Rocche dei Vignali sorge a Losine, nel cuore della Valle Camonica. Qui il vino prende forma in un ambiente controllato ottimale, che ne rispetta a pieno le caratteristiche organolettiche. La sintesi di tradizione e innovazione, unita allesperienza maturata

Vino Bianco "Coppelle" Rocche dei Vignali

fermo e secco

territorio

Prima della vendita il prodotto è sottoposto ad un ulteriore affinamento in bottiglia

La viticoltura in Valle Camonica è particolarmente impegnativa

caratterizzato da aromi di frutti di bosco

500 - 600 gr

L'obiettivo è quello di produrre vini fermi e spumanti dal carattere deciso come solo una vera ed autentica viticoltura eroica sa trasmettere

contornato da bellissime rocce incise

che in seguito lasciano spazio al sentore di miele

con conseguente trasformazione

le forti escursioni termiche e l'assenza di umidità riescono a conferire un carattere delicato ed autentico a questi prodotti di sicuro prestigio