Lagrein 'Rivus' 2024, Pfitscher, Alto AdigeJaartal 2024 Druivenras( sen) Lagrein Vinificatie Pfitscher bezit zon 20 hectare aan eigen wijngaarden in Alto Adige. Vrijwel alle percelen liggen ten zuiden van Bolzano, alleen de Sauvignon Blanc en Muller Thrgau druiven groeien in een noordoostelijker, hoger en koeler gelegen gebied (Fi allo Sciliar). Zoals bij de meeste producenten in deze streek ligt de nadruk niet op n witte of n rode wijn, maar wordt er een brede range aan wijnen geproduceerd.

frambozen)

Kruidig in de mond met een volle

zodat de wijn wat meer zuren krijgt en lekker fris blijft

gravel en kalkhoudende grond

Daar worden de druiven geperst en vindt de vinificatie plaats op RVS en de rijping op Franse eikenhouten vaten

rijk aan fruit met een mooie kruidige afdronk en goede tannines

Nadat de druiven worden geplukt

Na de fermentatie rijpt de wijn nog 4 maanden in de vaten

net buiten het Valpolicella Classico gebied

Hier rijpt de wijn gedurende 18 maanden in

Deze wijn kan uitstekend als aperitief geserveerd worden

elegante Pinot Noir met lichte tonen van eikenhout