UNOX FORO.STEEL40 TG820 GN 1/1, GN 2/1Geperforeerde roestvrijstalen pan. Ideaal voor Stomen; Sous Vide koken. Voordelen Roestvrijstalen pan met geperforeerde bodem om de stoomcirculatie op voedsel te verbeteren. Gastronorm: GN 1 1

Bak met anti-aanbaklaag met gegolfde bodem om de luchtcirculatie en uniformiteit

Pure waterontharder is gemakkelijk te installeren en te onderhouden

Afmetingen: 750 x 783 x 1220 mm (B x D x H)

wat deze oven ideaal maakt voor bakkerijen die snelheid en energie-efficiëntie nodig hebben

Geen invloed op het koken: Het systeem verandert niets aan de prestaties van de oven

Maps COUNTERTOP ONE 03 x GN 1/1 is een geavanceerde elektrische combi oven

Verchroomd rooster

wat het de perfecte aanvulling maakt op restaurants

Maps Countertop ZERO 05 x GN 1/1 Elektrisch Low Power: Energiezuinig en Krachtig

Roestvrij stalen rooster zonder vetopvangbak

Efficiënte gasoven

Hoge open stand van 460x330 ovens