Selektion "Chardonnay"Die Selektion unserer favorisierten Chardonnays ein schner Weg herauszufinden, welcher Ihnen am besten schmeckt und damit Ihr Lieblings Chardonnay wird. Sie finden eine exzellente Auswahl unterschiedlichst cremig salziger Chardonnays, die die Vielfalt und unterschiedlichen Ausprgungen der jeweiligen Terroirs genutzt haben und so echte Unikate sind. Es ist erstaunlich, welche Qualitten mittlerweile auch als Chardonnay in Sdtirol erzeugt werden. Bereits

elegant und harmonisch

der Frucht und Säure betont

dichter Frucht und zugleich präziser Säureführung: Die Textur erinnert an Substanz und Cremigkeit

Der Körper angenehm

mineralisch und cremig zugleich

der sowohl unkompliziert funktioniert als auch anspruchsvolle Weinfreunde überzeugt

Die Trauben stammen aus ausgewählten Lagen in Überetsch

mit lebendiger Säure

In dem für das Eisacktal typischen Wechsel von milden Tagen und kühlen Nächten reifen die Trauben auf schottrigen Moränen­ und Schieferböden

Der Abgang bleibt lang

verbunden mit feinen Holzaromen

Mineralität und Struktur