Quater IGT - Nero d'Avola, Perricone, Frappato, Nerello Cappuccio Rossi FirriatoOrigine: Sicilia, Italia Vitigni: Nero d'Avola, Perricone, Frappato, Nerello Cappuccio Colore: Rosso rubino profondo con riflessi violacei Profumo: Intenso e complesso, caratterizzato da note di frutti di bosco maturi, come mora e lampone, insieme a sfumature di ciliegia, spezie dolci e leggere note balsamiche. Sentori di pepe nero, liquirizia e un tocco di tabacco completano il bouquet aromatico. Sapore: In bocca armonioso e ben strutturato, con

Distillazione: Processo artigianale in alambicco di rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo

Descrizione: Il Capriasca Merlot del Ticino DOC della Cantina Pelossi è un vino che esprime al meglio le caratteristiche del Merlot ticinese

Abbinamenti: Si abbina perfettamente a cioccolato fondente

Larsson ha descritto il vino come ricco di aromi di frutti scuri

Descritto come un vino dal naso fine con sentori di frutta gialla matura

con grande intensità fruttata

frutta matura e sfumature di spezie dolci

Descrizione: Il Majé Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente è un'espressione autentica del vitigno Pigato

fermentazione malolattica in serbatoio

Le diverse altitudini e microclimi permettono di ottenere uve con caratteristiche aromatiche variegate

questo Nerello Mascalese rappresenta l’essenza del terroir dell’Etna

sorso dopo sorso