AKASHI-TAI - Shiraume Ginjo Umeshu - 14%L'Umeshu est une liqueur de prune japonaise extrmement rpute et trs populaire l't dans le pays. "Ume" signifie prune. Deux annes et demi sont ncessaires pour produire cette liqueur la fracheur ingale ! Les prunes macrent six mois dans un Sak Junmai avant un repos en cuve de deux annes. La dgustation est un bouquet voluptueux de cerises confites et de prunes laisse place une bouche douce et suave, avec de genereuses notes de prune et damande. La cuve

La combinaison harmonieuse de parfums de fruits secs

A comparer avec l'embouteillage Kiln-dried Oak dans cette même gamme Contrasts

Affiné pendant 3 mois en fûts de Porto ayant servi à l’élevage Ruby

propriétaire de la distillerie Eigashima

Profil : Complexe et délicat

signifiant « philtre d’amour »

Une chaleur séduisante en épices conclut cette merveilleuse dégustation

un parfum complexe et captivant se révèle

Dans le domaine des spiritueux

Disposé dans un flacon fin et élégant

ce rhum est issu d'un assemblage de rhums distillés en alambic et en colonne

La bouche généreuse et parfumée aux fleurs capiteuses